BLONDE:

Cerveza de fermentación alta con facilidad para tomarla y su orientación hacia la malta la hacen muy refrescante  y poco invasiva al paladar.

 

Ligero a moderado aroma dulce a malta,  bajo a moderado aroma a lúpulo, color amarillo ligero a dorado profundo. Clara y brillante. Baja a media espuma, con débil retención.

 

Maridaje sugerido

Comida liviana: Pollo, ensaladas, pescados, quesos ligeros.

Postres: pay de limón, pastel de naranja,  helado de vainilla y limón.

Temperatura sugerida: 5 a 7 °C

 

IBU: 18  SRM: 4.7 AVB: 5.2%